Dado que el anterior artículo gustó mucho por las ideas que proponíamos de aperitivos, nos atrevemos ahora con las tendencias más arriesgadas pero que no dejarán indiferente a ningún invitado. Añadir un buffet de comida extranjera: oriental mexicana, francesa…es a veces sinónimo de triunfo. Si lo combinamos con un buffet más tradicional, de jamón o queso, sabemos que el triunfo está asegurado.
La comida es importantísima, pero nunca hay que olvidar la bebida. Dar un lugar relevante en el aperitivo es fundamental, además queda original y divertido!!!
Existen otros elementos en el aperitivo que no deben faltar. Una vez tengamos la comida y bebida seleccionada, no debemos olvidar detalles como la iluminación, o la decoración, ya que marcarán la diferencia.
Esperamos que os gusten las tendencias y os sirva de ayuda a la hora de diseñar vuestro aperitivo.
(Fotografías: Frank Palace)