2017 HA SIDO UN PLACER…2018 BIENVENIDO!!!

Parece que Diciembre es el mes elegido para reflexionar sobre como ha ido el año. Todas las cosas buenas, todas las cosas no tan buenas que han servido para aprender, para mirar con otra perspectiva. Hacer repaso de la gente maravillosa con la que has compartido...

MIGUEL MARTÍ GASTRONOMÍA EN EL HEMISFÈRIC DE VALENCIA

Ayer por la noche tuvo lugar en el Hemisfèric de Valencia una nueva sesión del programa «En Esencia 2017». Ésta acción está diseñada para reforzar la relación de Caixa Bank con sus clientes de Banca Privada. El evento lo presidieron Xicu Costa, director territorial de...

ENTREVISTA A MIGUEL MARTI BY INALCO

El pasado Septiembre, Inalco, compañía dedicada a suministrar productos cerámicos y servicios al sector de la construcción, la arquitectura y el interiorismo, realizó una entrevista a Miguel Martí para conocer más sobre su cocina y sobre él. En esta entrevista, Miguel...

DEL HUERTO A TU PLATO!!!

Hoy en día, es muy difícil  poder degustar productos auténticos, artesanos, de «la terreta». Por eso, en Miguel Martí Gastronomía nos planteamos llevar los ingredientes de nuestras recetas, del huerto, al plato. Únicamente esto es posible si la elaboración de los...

LA ÓPERA-MAS DELS FRARES EN LA FERIA TU BODA DE CASTELLÓN

Un año más ha llegado el momento que tantas parejas de Castellón y provincia estaban esperando, la FERIA TU BODA llega con un montón de novedades, los días 21 y 22 de Octubre en el Auditorio y Palacio de Congresos de Castellón. La Feria Tu Boda es la principal feria...